9 avril  2022

Sur le chemin du thé japonais | Rencontre et dégustation avec Valérie Douniaux

Rencontre et dégustation avec Valérie Douniaux le 9 avril au 3 quai de la Tournelle (dans les locaux des Editions Hémisphères). L’évènement est organisé par Cécile Nguyen / Sérendipi-thé

Extrait de l’invitation

« Rencontre avec Valérie Douniaux qui a écrit deux livres sur le thé japonais
Elle a d’abord écrit « le guide des thés du Japon », le seul ouvrage en français aussi complet sur les thés japonais, et malheureusement épuisé aujourd’hui, avant de publier fin 2020 « Sur les chemins du thé japonais : rencontres et saveurs ». Ce livre est à la fois poétique, avec de superbes aquarelles de Jean-Marc Forax, et historique avec de nombreuses références et citations.  C’est un excellent ouvrage pour qui découvre le monde du thé au Japon, ou qui souhaite approfondir sa pratique et sa connaissance.
Valérie nous présentera son dernier livre et ouvrira la discussion autour de son expérience des thés et du Japon.

Cette rencontre sera accompagnée par une dégustation de thés japonais. »

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